西安茶具批發(fā):茶桌禮儀,您知多少?
2015-10-29 來自: 西安良兆實業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù):905
西安茶具批發(fā):茶桌禮儀,您知多少?
國是禮儀之邦,中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。讓我們一起去看看日常泡茶、敬茶時,喝茶時容易忽略的事和注意事項,以免讓人覺得我們不懂禮貌。接下來西安茶具批發(fā)小編分享茶桌上的禮儀。
一、泡茶、敬茶時
1、先說出準(zhǔn)備好的茶種類,然后問客人喝什么茶。準(zhǔn)備好幾種茶后,主人簡要地介紹一下所沖泡的茶葉名稱、產(chǎn)地、品質(zhì)特征、沖泡要點及文化背景等,讓客人仔細(xì)欣賞茶的外形、色澤和干香。
2、在沖茶、倒茶之前用90°以上的開水沖燙茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。溫壺不僅要溫茶壺,還要溫杯。
3、放置茶壺時,壺嘴不能正對他人。正對他人則表示請人趕快離開。
4、茶入宮時應(yīng)使用竹或木制的茶匙攝取,若沒有茶匙,可將茶筒傾斜對準(zhǔn)壺或杯輕輕抖動,使適量的茶葉落入壺或杯中。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混入。
5、將泡好的茶端給客人時,使用托盤,若不用托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前,應(yīng)略躬身,說"請用茶"。也可伸手示意,同時說"請"。
6、“七茶八酒”,斟茶時只斟七分即可,一方面暗喻了“七分茶三分情”之意,另一方面客人在拿茶杯時也不容易燙到手。
二、喝茶時
1、扣指禮:喝茶過程里面,客人最重要的回禮禮節(jié)是“扣指禮”,又叫“屈指跪”。
如今喝茶的人很多都知道的禮節(jié),但正規(guī)的叩指禮是怎樣的呢?禮儀講師表示,正規(guī)的扣指禮(客人專用回禮)是這樣的:右手握拳,因為是回禮,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖對食指的第二指節(jié),伸直屈著的食指和中指,用食指和中指的第二節(jié)的面,輕輕點擊你面前的茶桌的桌面,三下,切記!!!
2、喝茶持杯:左手持杯,左手稱之為君子之手,左手持杯以為禮,右手托杯以為敬。
3、喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的,我們喝茶和喝酒還是有區(qū)別的哈。
4、喝茶嚴(yán)禁抽煙。實在忍不住了,也應(yīng)該是喝了五泡之后,征詢一下主人的意見,得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的,視為失禮!
5、泡的口茶湯,千萬不可當(dāng)著主人的面吐了出來!這個,視為的失禮,甚至是一種挑釁的開始。